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Dörfer - Malaga - Almanchar
Almanchar Informationen
Das gemütliche Kleine Dorf Almanchar mit seinen 2000 Einwohnern befindet sich im Herzen des Gebietes Axarquía inmitten einer sanften Hügellandschaft, in der Wein angebaut wird. Seine Wurzeln reichen - wie die der meisten Dörfer in der Gegend - bis in die maursiche Epoche zurück und seine Gassen weisen den typischenStrabenverlauf arabischer Siedlungen auf. Folgt manihnen vom Flussbett des Río Almáchar bis in den höher gelegenen Bereich des Dorfes, Kommt man zu der Promenade Paseo de la Axarquía, wo es einen Aussichtspunkt gibt, der einen wunderbaren Blick über die gegend bietet. Der Name Almánchar stammt von dem arabischen Wort Al Maysar, das " die Wiese" oder "die Landschaft voller Wiesen" bedeutet.
Die ersten historischen Zeugnisse stammen aus dem 15. Jh., als einige Hirtenfamilien sich auf dem von den Mauren verlassenen Land ansiedelten. Im Jahre 1755 sah sich die Bevölkereung aufgrund einer Reihe von Erdbeben gezwungen, auf den umliegenden Höfen Schutz zu suchen. als traditionsbewusster Ort feiert Almánchar mit besonderer Teilnahme das Dorffest und Patronatsfest. auf Festkalender stehen weiter der Karneval, die Karwoche, die Wallfahrt zu Ehren von Sankt Isidor im Monat Mai, das Fronleichnamsfest und das Fest zu Ehren der Schutzpatronin des Ortes, Ntra. Sra. del Amparo. Interessant sin auch die am ersten Maiwochenende stattfindenden Feierlichkeiten zu Ehren des Santo Cristo de la Banda Verde, der vom Volk als Schutzheiliger verehrt wird und die Fiesta del Ajoblanco am ersten Samstag im September, die zum Fest von öffentlichem Interesse erklärt wurde.
Die Gastronomie spielt eine wichtige Rolle innerhalb des Touristikangebotes der Ortschaft. Die ausgezeichneten MusKatellertrauben, die auf den Weinbergen des Dorfes angebaut werden, sind mit einer Ursprungsbezeichnnung ausgezeichnet worden und bringen hervorragende Weine hervor, die auberdem für die Zubereitung des berühmten Gerichtes ajoblanco uva moscatel (Knoblauch - und Mandelsuppe mit Muskatellertrauben) verwendet werden, das für Almánchar so typisch ist. Empfehlenswert sind aber auch die gelben Suppen und die Kohlgerichte.
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