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Dörfer - Malaga - Campillos
Campillos
Das Stadbild des 8000 Einwohner starken Campillos, das 70 km von Málaga entfernt westlich von Antequera liegt, wird von einer Misching alter Adelspaláste und moderner Gebäude geprägt.
Trotz bedeutender archäologischer Funde wie den Keramikresten und Münzen einer iberischen und später römischen Siedlung, von der im Moralejo (dem heutigen Internat Colegio San José) noch drei Kapitelle erhalten sind, gibt es Keine schriftlichen Zeugnisse von der Existenz dieses Ortes bis ins 15. Jh., als die Gegend von den christlichen Trupen erobert wurde. Die Bewirtschaftung unbewässerten Landes, die Schweine - und Geflügelzucht, vor allem aber die herstellung von Lederprodukten, die sich weit über die Ortsgrenzen hinaus einen Namen gemacht hat, sind die hauptpfeiler der lokalen Wirtschaft.
Die wichtigsten Sehenwürdigkeiten sin die Pfarrkirche Nuestra Señora del Reposo, die kapelle San Benito, die dem Stadtpatron gewidmet ist und genau wie die erstere aus dem 16. Jh. stammt. Die natürliche Umgebung von Campillos ist von einer Reihe von Lagunen geprágt, die zwar in den Sommermonaten austrocknen, aber dennoch zum Naturschutzgebiet erklärt wurden: Dulce, Salada, Capacete, Marcela, etc. Am 10. und 11 Juli putzt sich der Ort Heraus, um seinem Schutzpatron San Benito Abad Ehre zu erweisen. Im Spätsommer, in der ersten Augusthälfte wird der Dorgplatz anlässlich der Feria geschmückt - ein guter Moment, um die Kulinarische Spezialität schlechthin von Campillos zu kosten: die porra campillera, eine Speise, die aus Thunfisch, Ei und Schinken zubereitet wird. Der salmorajo (Tomatencreme), Kichererbseneintopf, Linsen und dicke Bohnen, geröstete Brotkrumen und die Kalte Gemüsesuppe gazpacho runden die Speisekarte ab.
Dennoch ist es das Bildungswesen, was der Ortschaft einen Namen gemacht hat, denn das Colegio San José, das seit über fünfzig Jahren Besteht, ist eines der beKanntesten Internate von ganz Andalusien.
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