Casares Reiseinformation
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Reiseführer Casares

Etwas über vierzig Kilometer von der "Goldenen Meile" entfernt, trifft der Besucher auf Casares, einen Bergort mit 3.500 Einwohnern, der noch einen der besterhalten Ortskerne ganz Andalusiens birgt und im Jahre 1978 unter Denkmalschutz gestellt wurde.

Casares, Malaga

Der Legende zufolge wurde Casares von Julius Cäsar geründet. Etwas zuverlässigere Daten besagen, dass der Ort während der römischen Besatzung seine eigene Münzprägung hatte. Auch waren die Römer die ersten, die die heilenden Eigenschaften des alkalischen, schwefel- und magnesiumhaltigen Wassers des Bades Baños de la Hedionda zu schätzen wussten.

Der heutige Ortskern ist arabischen Ursprungs und aus jener Zeit stammen die Reste der Festung, die mehr als 400 Meter über dem Meeresspiegel emporragt. Im Jahre 1810 erhob sich die Bevölkerung gegen die Franzosen.

Die Truppen von Casares führten einen so entschlossen Kampf, dass dieses Dorf zusammen mit Cádiz die einzigen Orte waren, die die Franzosen nicht einnehmen konnten.

Ein weitere historische Ehre von Casares ist, das hier Blas Infante geboren wurde, der als Vater der andalusischen Bewegung gilt. Neben den arabischen Ruinen und dem Bad la Hedionda sind von den Baudenkmälern die Pfarrkirche La Encarnación aus dem 16 Jh. hervorzuheben.

Casares Dorf

Das bedeutendste Volksfest von Casares findet im August statt. Zu nennen sind ferner die Wallfahrt zur Kapelle Virgen del Rosario, das Volksfest im September, das der Jungfrau Ntra. Sra. de la Virgen del Rosario del Campo geweiht ist, sowie die Feria del Santo Cristo, ebenfalls im September.

Die Gastronomie beruht auf den typischen Gerichten eines Bergdorfes, von denen das typischen Gazpacho Casareño (kalte Gemüsesuppe) hervorzuheben ist, und die köstlichen Tortas fritas (in Öl gebackene Fladen) zum Kaffee.

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