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Colmenar

Das ruhige, gastfreundliche colmenar mit seinen etwas über 3000 Einwohnern ist von je her als notenpunkt der Berggegend um Malaga bekannt. Die Tatsache, dass es sich um einen "Durchgangsort" handelt, hat schon immer seine Geschichte geprägt: hier waren während der Jungsteinzeit Menschen ansässig, die ihre Spuren in der Höhle Cueva de las Pulseras hinterlieBen; später die vorromishcer Kulturen und die RÓmer; die Gefolfschaft des Rebellen Umar B. Hafsun; die Katholischen Könige; die französischen Truppen; und schliesslich diejenigen, die das Potential der Costa del sol für den Fremdenverkehr entdeckten.

Das Kunsthistorishce Erbe von Colmenar konzentriert sich auf zwei Gebäude: die Kirche Ntra. Sra. de la Asunción aus dem 16. Jh. und die Kapelle aus dem 17. Jh. Im Laufe des Jahres finden in Colmenar verchiedene interessante Feste statt: die Feria im August, die Fiesta del mosto y la chacina (Fest des jugen Weins und der Wurstwaren) und das Patronatsfest in der ersten Februarwoche, bei dem die Stadtpatronin Virgen de la Candelaria geehrt wird. Die hervorragende, abwechslungreiche Küche von Colmenar bietet unter anderem Gerichte wie den plato de los montes (Bergmannsplatte), Schneckengerichte und eine lokale Variante der kalten Gemüsesuppe gazpacho. Besonders erwähnt seien auch die Wurstwaren und das typische Backwerk wie die süBen Kranzküchlein und Blätterteigtörtchen, aber auch die Moste und weine aus dem Ort.