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Cómpeta Informationen

Niemand, der sich auf der Rosinen- und Weinroute durch das Gebiet Axarquía befindet, kommt an diesem Kleinen Ort von 3000 Einwohnern vorbei. Es lohnt sich, zu Fub durch die verwinkelten, steilen Gassen von Cómpeta zu spazieren und den ort zu erkunden, der für seinen Wein bekannt ist. Einige Weinkellereien Keltern sogar eine lokale Sorte, den süBen, trockenen Wein aus Cómpeta. Das zweite Produkt, das weit über die Grenzen seines Gemeindegebietes bekannt ist, sind die Rosinen, die hier auf traditionelle Art unter idealen Luftverhältnissen und betsmöglicher Sonneneinstrahlung produziert werden.

Der Ortsname stammt von der lateinischen Bezeichnung CompitaOrum, was "Wegkreuzung" oder "Treffpunkt" bedeutet. Damit sind die Plätze gemeint, an denen die Römer ihre compitalia abhielten, die Feiern zu Ehren ihrer Weggötter.

Das wichtigste Gebäude im Ort ist die Pfarrkirche ntra. Sra. de la Asuncion auf der Plaza de Pantaleon Romero. ebenfalls von Interesse ist die Kapelle San Sebastian aus dem 18. Jh. die Ölmühle Almazara de Ntra. Sra. del Carmen und das Weinmuseum.

Im August findet in Cómpeta noche del vino (Nacht des Weines) statt, eines der wichtigsten Feste im Ort, bei dem unter den Bewohnern und Besuchern Kulinarische Köstlichkeiten ausgeteilt werden wie geröstete Brotkrumen, Fencheleintopf, gebratener Kürbis und der oben erwähnte süBliche wein.