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Istán Informationen

Etwas nehr als zwanzig Minuten von Marbella entfernt befindet sich, eingebettet zwischn den Bergabhängen der Sierra Blanca, diese kleine Ortschaft mit 1350 Einwohnern, die von der UNESCO zum Biosphärereservat erklärt wurde. Istán ist ein Synomym für Quelle: Quellwasser, das reichlich in den vielen Brunnen des Dorfes fliebt. Die Naturlandschaft, die das Dorf umgibt, ist von beeindruckender Schönheit; zu den prächtigsten Orten zählen die Quelle des Flusses Molinos, die Aussichtspunkte Mirador del peñon, Mirador del Azufaito und Mirador de las Herrizas, die einen herrlichen Ausblick auf die Berge um Istán bieten sowie der Spazierweg Paseo del Coto, der durch einen Mittelmeerwals mit Stein- und Straucheichen führt und von wieder hergerichteten maurischen Bewàsserungskanälen durchzogen ist.

Die Ursprünge dieser Ortschaft gehen auf die Mitte des 14 Jh. zurück. Bei der Einnahme der Burg von Arboto durch die Christen flohen die ursprünglichen Bewohner und verschanzten sich an dem Ort, an dem sich heute Istán befindet. Das älteste und bedeutendste Baudenkmal ist die Pfarrkirche, die im 16. Jh. auf Anordnung von Diego de Deza, dem Erzbischof von Sevilla, errichtet wurde. Weitere besondere Gebäude sind die Höhle, die das Jugendhaus beherbergt, der öffentliche Waschplatz, und der arabische Turm, der sich höchsten Punkt des Dorfes befindet und zur ehemaligen Festung gehörte. Das Patronatsfest wird vom 26. bis zum 29 September gefeiert und am 22, September findet eine prächtige Prozession zu Ehren des Hl. Michael Statt.



Die lokale Gastronomie ist äubert abwechstlungsreich. Sehr zu empfehlen sind das Zicklein mit Knoblauch, die Tomatensuppe mit Kaktusfeigen und Maissuppe.