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Manilva, Manilva informationen

Manilva befindet sich am westlichen Ende der Costa del Sol, eingbettet zwischen dem Fluss Manilva und dem Bach Calatraje. Die Umgebung des Ortes besteht aus sanften Hügeln, die von kleien Bächen durchzogen sind. Das Dorf ist auf einem dieser Hügeln, der Loma de los Mártires, gelegen. Die über 50000 Einwohner sind auf fünf Ortskerne, cavada und Puerto de la Duquesa sowie auf zahlreiche Siedlungen verteilt.



In dem Gemeindegebiet des Ortes wurden zahlreiche archäologische Reste gefunden, von denen die vom Cerro del Castillo hervorzuheben sind, die aus der ausgehenden Bronzezeit stammen. Aufgrund der unischeren Strände und Wege baten Marbella, Ronda und Gibraltar Karl V. um mehr Schutz. So wurde der Turm Torre del Salto de la Mora errichtet, um den sich im Lauf der Jahre die Ortschaft El Cortijo bildete, der Ursprung des heutigen Manilva.

Sehenswert sind die Pfarrkirche Santa Ana aus dem 17. Jh. und das Castillo de Sabinillas, das zu Zeiten Karl III. zur Bewachung der Küste errichtet wurde.

Von seinen abwechslungreichen Festlichkeiten sind die Wallfahrt romería de la Virgen de Fátima am 27. Juni hervorzuheben, das Fest zu Ehren der Jungfrau Virgen del Carmen im Juli, die Feste zu Ehren von San Luis de Sabinillas, dem Schutzheiligen der Ortschaft und das traditionelle Weinerntefest, das am ersten Septemberwochenende stattfindet.



Die Gastronomie von Manilva hat ihre Wurzeln inder traditionellen Küche Andalusiens. Die typischen Gerichte werden aus einigen der hervorragenden Produkte der Gegend zubereitet, wie den Weintrauben, Rosinen, dem Ziegenkäse, dem Honig ... sowie dem Fisch und den frischen Meersfrüchten, die aus der lokalen Fischerei stammen. Zum Trinken gibt es nichts Köstliches als einen der Muskatellerweine, die in den lokalen Bodegas hergestellt werden.