Benalauria

Das la vallée du Genal, et plongé dans le coeur des montagnes de ronda, se trouve cette petite et accueillante ville d'un peut plus de 500 habitants.

Même si on sait de la présence romaine dans toute la vallée, il n'y a pas des reseignements de la présence humaine jusqu'à l'invasion musulmane. Les premiers peupleurs de qui on a des ouvelles, sont la tribu berbère Banu-I-Hawariyya, tribu qui l'a donnée le nom à cette ville. Après la conquête chrétienne, la localité continnue augmentant grâce aux favorables conditions économiques que font étendre les céréales, les fruits et l'agriculture.

Dans le XvIII siècle commence la reconstruction de l'église, la Plaza de la Constitucion er le Posito de Labradores. actuellement existe aussi un musée ethnographique situé dans un ancien moulin d'huile. En Octobre sont les fêtes en l'honneur à sa patronne Nuestra Señora del Rosario, et le premies dimanche d'Août la fête la plus importante de la ville: la célébration de "Moros et Cristianos".

Dans la gastronomie de la ville on peut déguster des plats à base que des produits de la terre: la soupe aux fenouille et le gazpacho chaud en hiver.