Baza: Iberisches Erbe, Thermalquellen und Sierra im Hochland von Granada

Baza ist die flächenmäßig größte Gemeinde der Provinz Granada und vor allem bekannt für ihre schwefelhaltigen Thermalquellen sowie den Naturpark Sierra de Baza, der auf durchschnittlich sehr hoher Höhe liegt. Der Park ist ein Paradies für Naturliebhaber und bietet eine große Vielfalt an Flora und Fauna sowie zahlreiche Wanderwege und Vogelflugbeobachtungsgebiete.

Dank ihres kontinental-mediterranen Klimas ist Baza ideal, um historische Denkmäler mit ausgedehnten Naturerlebnissen in der Sierra zu verbinden. Die Kombination aus reichem Kulturerbe und beeindruckenden Landschaften macht Baza zu einem perfekten Reiseziel für alle, die ein authentisches und abwechslungsreiches Erlebnis suchen.

Geschichte von Baza: Von der iberischen Stadt Basti bis zur maurischen Medina

Obwohl der heutige Name von den Römern stammt, war Baza bereits in iberischer Zeit besiedelt und als Basti Hauptstadt der Bastetani. Nach der muslimischen Eroberung wurde sie als Medina Batza zu einem wichtigen strategischen und Verteidigungsstützpunkt im Königreich al-Andalus.

Die kulturelle Vielfalt mit iberischen, römischen und muslimischen Einflüssen zeigt sich in Architektur, Traditionen und Bräuchen. Zu den herausragenden Denkmälern gehören die Alcazaba von Baza (maurische Festung mit Panoramablick) und die Hauptkirche, die über einer ehemaligen Moschee errichtet wurde.

Weltberühmt ist Baza außerdem durch die Dama de Baza, eine iberische Grabstatue aus dem 4. Jahrhundert v. Chr., die 1971 entdeckt wurde und heute im Archäologischen Nationalmuseum in Madrid ausgestellt ist.

Sehenswürdigkeiten in Baza – das dürfen Sie nicht verpassen

Baza liegt am Fuße des Naturparks Sierra de Baza, dessen Gipfel bis zu 2.270 Meter hoch sind.

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten:

1. Archäologisches Museum Baza: Im ehemaligen Rathaus untergebracht. (Karte)
2. Interpretationszentrum der archäologischen Stätten: Auf dem Cerro Cepero mit 3D-Videos und Virtual Reality. (Karte)
3. Iberisch-römische Stadt Basti: Auf dem Cerro Cepero – Fundort der Dama de Baza (Nachbildung im Museum). (Karte)
4. Alcazaba von Baza: Reste der maurischen Festung, derzeit in Restaurierung. (Karte)
5. Arabische Bäder: Unter einem Wohnhaus erhalten – nationales Kulturdenkmal, eines der wenigen, die noch existieren. (Karte)
6. Höhlenhäuser (Casas Cueva): In den Fels gehauene Wohnungen mit ganzjährig konstanter Temperatur. (Karte)

Aktivitäten in Baza: Wandern, Vogelbeobachtung und Thermalbaden

Der Naturpark Sierra de Baza lädt zu Wanderungen durch hohe Gipfel ein, wo man Steinadler und Gänsegeier beobachten kann. In der Nähe (z. B. in Zújar) gibt es natürliche Thermalquellen mit entspannenden schwefelhaltigen Wässern.

• Wandern: Markierte Wege mit Aussicht auf tiefe Täler und Pinienwälder.
• Vogelbeobachtung: Steinadler, Gänsegeier und viele weitere Arten.
• Thermalbaden: Freie heiße Quellen, besonders in Zújar am Stausee Negratín.
• Archäologische Führungen: Besuche auf dem Cerro Cepero.
• Mountainbiken: Forstwege zu den umliegenden Dörfern.

Gastronomie von Baza: Rustikale Gerichte der Sierra und beste Schinken

Die typischen Gerichte von Baza sind deftig und bergig – ideal nach einem Tag in der Natur:

• Gachas tortas: Maisbrei mit Olivenöl, Salz und Wurst- oder Speckstücken.
• Gurupina: Eintopf mit Kabeljau, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Pilzen.
• Testuz: Bohneneintopf mit Blutwurst, Schweineohr und weiteren Innereien.
• Gurullos: Handgemachte Nudeln mit Hase oder Rebhuhn, langsam geschmort.
• Migas serranas: Geröstete Brotkrümel mit Knoblauch, Öl und Speck oder Paprika.

Unbedingt probieren sollte man auch die hervorragenden Serrano-Schinken und Würste aus der Sierra – oft direkt vom Erzeuger auf dem Wochenmarkt.

Feste in Baza: Die Feria und der legendäre Cascamorras

Die Feria von Baza findet jedes Jahr vom 6. bis 15. September statt und verwandelt die Stadt in ein ein einziges großes Fest.

Der absolute Höhepunkt ist der Cascamorras – eine über 500 Jahre alte Tradition, die zum immateriellen Kulturerbe erklärt wurde und als Fiesta de Interés Turístico Internacional gilt. Ein als schwarzer Harlekin verkleideter Läufer aus Guadix versucht, eine Marienstatue aus Baza zu „stehlen“. Die Einwohner von Baza verteidigen sie, indem sie ihn mit Farbe, Eiern, Mehl und Wasser bewerfen. Ein chaotisches, aber absolut einzigartiges Spektakel!

Natur um Baza: Alternativen zur Küste der Costa Tropical

Obwohl Baza im Binnenland liegt, erreicht man die Strände der Costa Tropical (z. B. La Herradura oder Calahonda) in gut zwei Autostunden. Wer lieber in der Höhe bleibt, findet im Sommer erfrischende natürliche Pools im Fluss Güevas oder ganzjährig warme Thermalquellen (ca. 40 °C) am Stausee Negratín in Zújar.

1. Fluss Güevas: Natürliche Pools mit Schatten im Sommer.
2. Stausee Negratín: Kajak, Spaziergänge und spektakuläre Klippen.
3. Thermalquellen von Zújar: Kostenlose heiße Quellen direkt am Stausee, ganzjährig zugänglich.
4. Fluss Castril: Grüne Uferzonen für Picknick und Tierbeobachtung.

Diese Alternativen verbinden die Schönheit des Hochlandes mit erfrischendem Wasser – perfekt für einen Aufenthalt in Baza.

Anreise und Mobilität in Baza: Ihr Transportführer

Vom Flughafen Málaga führt die A-92 in gut zwei Stunden direkt nach Baza (über Loja und Guadix). Die Strecke ist landschaftlich wunderschön und führt schon bald an der Sierra de Baza vorbei. Wer flexibel sein möchte, sollte ein Auto mieten.

Mietwagen: maximale Freiheit

Für volle Freiheit bei der Erkundung der Sierra, der Thermalquellen von Zújar oder der archäologischen Stätten ist ein Mietwagen vom Flughafen Málaga ideal. Fahrtzeit ca. 2 Stunden über die A-92 – mit der Möglichkeit, jederzeit anzuhalten.

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Taxi/Transfer: bequem und stressfrei

Direkt vom Flughafen ins Hotel oder zur Unterkunft – perfekt, wenn Sie das Cascamorras-Fest ohne Auto genießen möchten. Der Fahrer bringt Sie entspannt ans Ziel.

Transfer reservieren

*Keine Kreditkarte oder Anzahlung im Voraus nötig. Frühzeitige Buchung sichert beste Preise und Verfügbarkeit.

Weitere Transportmöglichkeiten

Es gibt regionale Busse von Granada nach Baza (meist über Guadix). Innerhalb der Stadt und zur Sierra gibt es lokale Busse und Taxis.

Touristeninformation Baza