Gastronomía de Bédar
Si pasas el día en Bédar, prueba sus platos tradicionales serranos:
- Ajo Colorao: Bacalao con patatas aplastadas, ajos, comino, sal, aceite de oliva y pimientos.
- Tarbinas: Pan frito con tocino, ajo y chorizo.
- Migas de Matanza: Plato energético que comían los trabajadores del campo.
- Sopa a la pimienta: Elaborada con pescado, ajo, pimienta y tomate.
- Gurullos con perdices y caracoles.
- Ajo con almendras y Maimones.


