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Jerez ist eines der wichtigsten touristischen Ziele in Cádiz und international bekannt für Wein, Pferde, Flamenco und natürlich die Rennstrecke, auf der das ganze Jahr über verschiedene Autorennen stattfinden.
Die Stadt ist phönizischen Ursprungs und erlangte während der römischen und arabischen Epoche große Pracht, die zahlreiche Denkmäler in der Altstadt hinterlassen hat.
In Jerez, das zwischen den Bergen und dem Meer liegt, können wir die beiden Möglichkeiten von Cádiz genießen: die herrlichen Strände und die eindrucksvollen Landtourismusrouten wie die Weißen Dörfer, die Ruta del Toro, die Atlantikroute usw.