De beste herbergen in de bergen van Malaga

Een paar kilometer van de bruisende Costa del Sol liggen echte schatten van traditionele Andalusische keuken, de verkooppunten in de bergen van Malaga.

Wat is een Venta?

De ventas bestaan sinds de middeleeuwen. Traditioneel waren het herbergen die zich langs de weg bevonden, waar vreemdelingen stopten om te eten en waar ze hun paarden in de stallen van de plaats achterlieten en de nacht doorbrachten om de weg te vervolgen.

De ventas van vandaag, hoewel ze geen stallen meer hebben, blijven een typisme uitstralen dat diep geworteld is in de Andalusische cultuur om een belangrijke reden: Hun heerlijke en typische huisgemaakte keuken tegen populaire prijzen.

Als je zin hebt in een uitstapje naar de bergen van Malaga gecombineerd met een smakelijke gastronomische stop, mis dan de beste ventas in de bergen van Malaga niet!

Typisch eten in ventas van Malaga

venta Los Tres Cincos
venta Los Tres Cincos

De gerechten van zowel de bergen van Malaga als in de andere bergketens van de provincie worden vooral gekenmerkt door hun stevigheid, dat wil zeggen wat de inwoners van deze gebieden al eeuwenlang hebben gegeten.

Het zijn meestal maaltijden met een hoog caloriegehalte bedoeld voor mensen die op het land werken.

Typische gerechten die je zult vinden in de ventas van Malaga zijn vlees, worsten, wild, olijfolie en groenten en zoete lokale wijn, geitenkaas, lepelgerechten en stoofschotels, migas, gegrild vlees, rijst of kroketten, om er maar een paar te noemen.

Krijg je al trek? Wij wel!

Het natuurpark Montes de Malaga

Slechts 5 km van de stad Málaga bevindt zich een uitgestrekt natuurgebied met mediterrane bossen, doorkruist door bochtige zijwegen die erg populair zijn bij motor- en fietsrijders.

Natuurpark Montes de Malaga
Montes de Malaga in februari met de bloeiende amandelbomen, een waar genot.

De Montes de Málaga met hun hoogste piek, de 1030 m hoge Cresta de la Reina, zijn de grote groene long van de stad. Slechts een paar kilometer van de stad, kan men hier het hele jaar door de natuur in duiken, genieten van haar flora, fauna en actief toerisme.

Het natuurpark heeft twee recreatiegebieden, “Torrijos” en “El Cerrado”, met tafels, banken en grills, parkeerplaatsen en openbare toiletten.

In het natuurpark zijn er meer dan 100 kilometer bospaden en paden, waarvan sommige gesloten zijn voor autoverkeer, maar vrij toegankelijk voor voetgangers en fietsers. Er zijn vier bewegwijzerde wandelpaden: El Cerrado, Pocopán, Torrijos en Umbría de Contadoras.

De bochtige wegen zijn erg populair bij zowel fietsers als motorrijders. Er zijn twee gemarkeerde fietspaden.

Voor liefhebbers van motorrijden hebben we een artikel met de beste motorroutes in Malaga & Provincie.

De beste herbergen in de bergen van Málaga

Venta El Detalle

venta detalle Foto Alfonso zm
Foto Alfonso zm

Het is een van de oudste herbergen in de Montes de Málaga met een prachtig uitzicht en een open haard. Het heeft twee eetzalen en een buitenterras.

Het menu is gevarieerd en biedt een selectie van kaas, vleeswaren, salades, Porra, soepen en lepelgerechten, wild zwijn, ossenstaart, lam, gegrild vlees, Lomo en Manteca (varkenslende in vet) en vis. Een van hun specialiteiten is Migas (gebakken broodkruimels).

Ze verkopen ook lokale producten zoals brood, honing, snoep en zoete wijn.

Venta Puerto Del Leon

Venta Puerto Del Leon

Deze Venta bevindt zich op de top van de bergen van Málaga, een plek met goede huisgemaakte gerechten: Migas, lende, stoofschotels, Chorizo, bloedworst, Migas, zelfgemaakte friet, konijn met knoflook of lendebiefstuk en heerlijke zelfgemaakte pudding.

Houd er rekening mee dat het raadzaam is om te reserveren, aangezien de herberg niet erg groot is.

Venta Los Tres Cincos

Venta Los Tres Cincos
De herberg Los Tres Cincos zou je kunnen omschrijven als de “gourmet” herberg onder onze favorieten.

Hoogwaardig vlees zoals varkensspiesjes, runder-entrecote, runderlendenbiefstuk. Of kipkroketten, Migas en pens, heerlijke zelfgemaakte desserts en opties voor mensen met coeliakie.

Het restaurant heeft goede parkeermogelijkheden, ruime eetzalen, een buitenterras en een speeltuin met een springkasteel, zodat ouders na het eten rustig kunnen eten.

Venta Cotrina

Migas con chorizo Credit Depositphotos
Migas met Chorizo-worst Credit Depositphotos

Ook in Venta Cotrina zult u niet hongerig blijven. Het menu biedt een grote selectie van rijstgerechten, kroketten, Migas, Ensaladilla Rusa, Montes de los Montes, lendebiefstuk, Lomo en Manteca en de beroemde Migas, houtovenbrood en zelfgemaakte desserts, om maar een paar te noemen.

De herberg heeft een grote parkeerplaats, meerdere eetzalen en een buitenterras.

Venta El Túnel

Venta el tunel Photo Antonio LJGR
Foto Antonio LJGR

Een van de populairste en meest typische herbergen, met papieren tafelkleden, drukte en charisma.

Het ligt heel dicht bij het Limonero-stuwmeer en slechts 3,5 km van de Historische Botanische Tuin La Concepción, wat het een ideale plek maakt om te eten na een bezoek aan de Botanische Tuin.

Het heeft grote eetzalen en een terras.

De herberg staat bekend om zijn rijst met kip, maar ook het gerecht de los Montes, Lomo en manteca, entrecote en lendebiefstuk. Maar ook kroketten, ensaladilla rusa of aubergines met suikerriet honing mag je niet missen. Of probeer de desserts Milhojas en kaastaart.

ONKLOPBARE TARIEVEN VOOR AUTOVERHUUR

  • ALLES INCLUSIEF.
  • Directe huur. Geen tussenpersoon.
  • Modern, gloednieuw wagenpark aan auto’s.
  • Betaal bij aankomst.
  • Online boeking zonder creditcard.
  • Snelle leverservice zonder extra kosten.

0 0 stemmen
Article Rating