Alhaurin de la Torre


Alhaurin de la Torre


Le chemin le plus directe pour arriver à cette localité du val du Guadalhorce est la N-340, direction à Torremolinos. À seulement 17 km de la capitale maleguène et avec une population de 25000 habitants, c'est une vile où le zones de récent construction cohabitent avec la physionomie arabe d'étroites ruelles et blanches maisons du Quartier Vieux. Grâce à un climat de douces hivers et chauds étés, sa production agraire est notable, surtout les fruits tropicaux, avocats et anones.



Les gisements archéologiques trouvés sont nombreux, entre jesquels on peut souligner ceux de La Alqueria, qualifiés Bien d'Intérèt culturel. Pour pouvoir connaître les origines de cette ville il faut se remonter jusqu'à l'Âge Ancienne où sont les ohéniciens ceux qui fondent dans le 1000 a.C. plusieures usines dans les villes de Malaga et Cartama, dénommés Lauro. Quelques siècles plus tard les peupleurs romains la nomment Lauro Vetus, et l'actuelle dénomination est finalment donnée par les Rois Catholiques aprés la reconquête de 1485.



Les monuments à ressortir son règlise de San Sebastián, construite en 1505. Les arcs de Zapata, ancien aqueduc de la Fontaine du Roi, du XVIII éme siécle. La première célébration d l'année c'est la fête en l'honneur à San Sebastián le 20 Janvier; le 2 Février le jour de la purification de la "Santísima Virgen de la Candelaria" et en juin les fêtes de San Juan Bautista, patron d'été. Le week-end antérieur au jour de San Juan, les aimants du flamand peuvent profiter du festival "Torre del Cante" de gran préstige et tradition dans toute l'andalousie. Sa cuisine traditionnelle se base dans le riz, les chataîgnes, la soupe "Carrochera", les "gachas" et la soupe bouillissante, tous les plats élaborés avec des produits de la zone.

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