Arriate

vue d'ArriateArriate, dont le nom est d'origine arabe, est une charmante municipalité espagnole située dans la province de Málaga, en Andalousie. Elle se trouve à l'ouest de la province et fait partie des localités qui composent la région de la Serranía de Ronda. Elle est à seulement 8 kilomètres de Ronda et à 104 kilomètres de Málaga. En 2023, elle comptait 4068 habitants.

Histoire

L'histoire d'Arriate est riche et fascinante. On a trouvé des vestiges archéologiques tels que des haches de pierre et d'autres outils préhistoriques dans des grottes qui nous montrent les anciens résidents de la région. Pendant le règne arabe, la municipalité était connue sous le nom d'Arriadh, un petit village rural à l'époque où seules quelques familles travaillaient la terre, il n'a donc pas été difficile pour les armées chrétiennes de prendre possession d'Arriate lors de leur invasion de Al-Andalus.

En 1630, la ville d'Arriate a été séparée de la municipalité de Ronda mais, cinq ans plus tard, en 1635, elle a de nouveau été incorporée à Ronda, faisant partie de cette municipalité. Ce n'est que le 14 février 1661 qu'Arriate retrouve son indépendance et se proclame Ville indépendante, se séparant à nouveau de Ronda.

rues d'ArriateAprès la conquête et déjà en 1661, les habitants d'Arriate ont payé 352.739 maravedis pour obtenir l'indépendance de Ronda.

Choses à faire à Arriate

Arriate est une municipalité pleine de vie et de culture, avec de nombreuses fêtes populaires et traditionnelles qui sont célébrées tout au long de l'année. Voici quelques-unes des principales :

  • Partir de la Vieja : Cette fête est célébrée 14 jours avant le 'Dimanche des Rameaux' pendant la Semaine Sainte. C'est une tradition locale où les habitants d'Arriate se réunissent pour partager un repas en plein air.
  • Romería : Elle est célébrée le premier samedi de mai. Les habitants d'Arriate et les visiteurs se rendent en procession à une ermitage local, profitant de la musique, de la danse et de la nourriture.
  • Corpus de Arriate : Cette fête religieuse est célébrée le 29 juin. Les rues d'Arriate sont décorées d'autels et une procession est organisée à travers le village.
  • Foire d'Arriate : La foire dure une semaine et commence le 28 ou 29 juin. Pendant ce temps, le village est rempli de musique, de danse, et d'activités pour tous les âges.
  • Les Tostones : Cette célébration a lieu le premier jour de novembre. Les habitants d'Arriate se réunissent pour griller des châtaignes, une tradition qui marque le début de l'automne.
  • Semaine Sainte : Arriate célèbre la Semaine Sainte avec une série de processions religieuses qui parcourent le village.
  • Fête dans l'Air : C'est une fête qui est célébrée en octobre et qui regroupe des défilés, des concours, des ateliers et de la musique en direct. C'est l'un des événements culturels les plus attendus dans la municipalité.

Semaine Sainte d'ArriateParmi les choses que nous pouvons acheter à Arriate en souvenir, nous soulignons les objets d'artisanat en bois et en métal.

Gastronomie

La gastronomie d'Arriate est très variée et dépend en grande partie des produits alimentaires produits dans la région. Chaque tapas à Arriate est élaboré avec ces produits, ce qui en fait de véritables plats exclusifs avec leurs saveurs traditionnelles caractéristiques.

Certains des plats typiques que vous pouvez trouver à Arriate sont :

  • Charcuterie : L'un des aliments les plus produits dans la région est la charcuterie, qui est utilisée pour fabriquer divers produits carnés tels que : Chorizo, Lomo ibérico, Morcilla, Zurrapa (un type de saindoux très populaire en Andalousie), Butifarra (un type de saucisse), Chicharrones, Salchichón, Jambon, Morcón (un type de saucisse similaire au chorizo, mais plus grande, typique de certaines régions d'Espagne), Caña de lomo (un type de saucisse faite avec du filet de porc) et bien d'autres.
  • Les Migas : En hiver, le plat typique est "Les Migas", un mélange de morceaux de pain, de jambon, de chorizo et de pancetta dorés à l'huile d'olive.
  • Viandes et charcuteries : Au printemps, pendant les festivités de "Partir la Vieja", il est coutume de manger toutes sortes de viandes et de charcuteries faites dans la région. Ces viandes sont accompagnées de salades, de frites et de leur célèbre "Œuf Dur".
  • Barbecues : À l'arrivée de l'été, il est très courant de préparer des barbecues où l'on prépare du porc, des brochettes de poulet, des saucisses, des poissons, etc.

De plus, Arriate regorge de divers bars et restaurants où vous pouvez déguster les saveurs typiques de la région. Périodiquement, la mairie d'Arriate organise ce qu'on appelle la "Ruta de la Tapa", un événement qui vise à promouvoir l'exquise gastronomie de la région.

Comment se rendre à Arriate

Pour se rendre à Arriate depuis Málaga, nous devons nous diriger vers Ronda. Une fois que nous sommes arrivés, Arriate n'est qu'à 8 kilómetros au nord.

Si vous y allez en voiture, le voyage ne devrait pas vous prendre plus d'une heure et demie, si vous en avez besoin, vous pouvez louer une voiture à Málaga au meilleur prix avec nous, et visiter Arriate ou d'autres villages d'Andalucía.

Sur la carte ci-dessous, vous pouvez voir l'itinéraire que nous recommandons pour se rendre à Arriate depuis l'aéroport de Málaga.


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