Archez : que voir et que faire dans ce village de l’Axarquia
Archez est un petit village de l’Axarquia, dans la province de Malaga, situé dans la vallée du Turvilla, au pied des sierras de Tejeda et d’Almijara. Son minaret, ses ruelles et ses maisons blanchies à la chaux témoignent de son passé à l’époque d’Al-Andalus. Vous pouvez combiner la visite avec Canillas de Albaida, Competa, Salares, Sedella ou Canillas de Aceituno pour découvrir d’autres villages de cette région de Malaga.
L’agriculture a façonné le paysage et la vie du village, avec des potagers et des cultures sur les versants qui entourent le centre. En parcourant les ruelles, vous découvrirez de petites places et des points de vue sur la vallée.
Histoire d’Archez
Archez pourrait avoir pour origine un petit hameau agricole de l’époque d’Al-Andalus. On connaît peu de détails sur ses premiers siècles, mais le tracé du centre ancien et le minaret de l’ancienne mosquée rappellent ce passé.
Archez est passé sous domination chrétienne en 1487, lors de la conquête de l’Axarquia par les Rois Catholiques. L’ancienne mosquée a laissé place à l’église Nuestra Señora de la Encarnación, qui conserve le minaret comme clocher.
Au XVIe siècle, les restrictions imposées aux Morisques, la population d’origine musulmane convertie au christianisme, se sont multipliées. L’interdiction de l’usage de l’arabe et de diverses coutumes, promulguée en 1567, a contribué au déclenchement de la révolte des Alpujarras en 1568, qui a également touché l’Axarquia.
Après la révolte, une grande partie de la population morisque du royaume de Grenade a été déportée vers d’autres territoires de la Couronne de Castille. Ce déplacement est distinct de l’expulsion des Morisques de la monarchie espagnole, ordonnée à partir de 1609.
Que voir à Archez
Le principal monument d’Archez est le minaret de l’église Nuestra Señora de la Encarnación. Vous pouvez parcourir le centre ancien autour de l’église, puis descendre vers la rivière pour découvrir les vestiges des moulins. Le village fait partie de la route mudéjare de l’Axarquia, avec Arenas, Salares, Sedella et Canillas de Aceituno.
- Minaret de l’église Nuestra Señora de la Encarnación : La tour de l’ancienne mosquée, datée du XIVe siècle, sert aujourd’hui de clocher. Haute d’environ 15 mètres, elle se distingue par son décor de briques et ses motifs géométriques. Elle a été déclarée Monument historique et artistique en 1979. (Carte)
- Église Nuestra Señora de la Encarnación : Cette église à nef unique, de style mudéjar, a probablement été construite à la fin du XVe ou au début du XVIe siècle sur l’ancienne mosquée, dont elle conserve le minaret comme clocher. La paroisse figure parmi celles fondées en 1505. L’église a été réparée en 1574, après les dégâts de la révolte morisque, puis restaurée à nouveau en 1663. (Carte)
- Anciens moulins : Les vestiges des moulins le long du Turvilla rappellent le passé agricole du village. (Carte)
- Vues sur le village et les sierras : Les versants qui entourent Archez offrent des vues sur les maisons du centre et le paysage de l’Axarquia. (Carte)
Randonnée et nature autour d’Archez
La Ruta de los Molinos (route des moulins) est un circuit de randonnée reliant Archez à Canillas de Albaida, entre potagers, canaux d’irrigation et anciens moulins. Il comprend des passages sur des passerelles métalliques le long du Turvilla et permet de visiter les deux centres historiques. Vous trouverez le descriptif du parcours sur le site de la mairie de Canillas de Albaida.
Pour une randonnée en montagne, El Saltillo est une autre possibilité, accessible depuis Canillas de Aceituno. Prévoyez cette sortie séparément, en gardant du temps pour rejoindre le village et effectuer la randonnée.
Que manger à Archez
La cuisine d’Archez partage de nombreuses recettes avec les autres villages de l’intérieur de l’Axarquia. Les légumes du potager, les amandes, l’huile d’olive et le fenouil font partie de cette tradition culinaire.
- Potage de fenouil au riz : L’un des plats mijotés traditionnels du village.
- Migas : Dans la région, ce plat est préparé avec du pain émietté et peut être accompagné de sardines.
- Ajoblanco : Soupe froide à base d’amandes, d’ail, de pain et d’huile d’olive.
- Œufs brouillés aux légumes du potager : Des préparations à base de produits de la terre, qui varient selon la saison.
- Beignets de morue au sirop de canne à sucre : Une recette qui associe la morue à la douceur du sirop de canne à sucre.
- Potage de pois chiches à la morue : Un plat mijoté traditionnel de la Semaine sainte.
Le vin produit localement fait également partie de la gastronomie d’Archez et de l’Axarquia. Vous pouvez vous renseigner sur les vins de la région dans les bars et les commerces du village.
Feria et fêtes d’Archez
Les célébrations d’Archez réunissent fêtes patronales, processions et traditions liées à la vie rurale. Si vous souhaitez faire coïncider votre visite avec l’une d’elles, consultez le programme municipal de l’année concernée.
- Feria d’Archez : Cette fête du village se déroule en juillet en l’honneur de Nuestra Señora de la Encarnación, avec de la musique, des animations populaires et des célébrations religieuses. Les dates et le programme sont annoncés chaque année.
- San Antón (fête de saint Antoine) : Elle a généralement lieu à la fin du mois de janvier, avec une messe, une procession et des animations populaires.
- Semaine sainte : Des processions parcourent les rues du village pendant ces célébrations religieuses.
- El Sanjuaneo : Le 24 juin, pour la Saint-Jean, la tradition veut que l’on passe la journée à la campagne et que l’on partage un repas en famille ou entre amis.
- Fête-Dieu et Noche Andaluza : La célébration religieuse s’accompagne d’activités culturelles et de folklore andalou.
- Las Candelarias : Au début du mois de septembre, les habitants et les familles se réunissent autour de feux de joie pour manger, chanter et passer la soirée ensemble.
Comment rejoindre Archez depuis l’aéroport de Malaga
Archez se trouve à environ 60–65 km de l’aéroport de Malaga par la route. À titre indicatif, le trajet en voiture prend généralement autour d’une heure, selon la circulation et l’itinéraire choisi. La dernière partie emprunte des routes sinueuses dans l’intérieur de l’Axarquia.
Louer une voiture pour visiter Archez et ses environs
Une voiture permet de combiner la visite d’Archez avec d’autres villages de l’Axarquia et de rejoindre les points de départ des randonnées. Elle est également pratique si vous séjournez dans une maison rurale en dehors du centre.
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Taxi ou transfert depuis l’aéroport
Un taxi ou un transfert privé vous conduit de l’aéroport à votre hébergement à Archez. C’est une option pratique si vous préférez arriver sans conduire. Si votre maison de vacances se trouve en dehors du village, communiquez son adresse exacte lors de la réservation du transfert.
Consulter les taxis et transferts*Aucun paiement à l’avance n’est nécessaire et l’annulation est gratuite. Nous vous conseillons donc de réserver à l’avance pour garantir la disponibilité du véhicule et le tarif proposé.
Informations touristiques et hébergement
Mairie : Paseo del Río Turbilla s/n, 29753 Archez
Téléphone : +34 952 55 31 59.
Site officiel : www.archez.es.
Pour vous loger, vous pouvez chercher des maisons rurales et des propriétés à la campagne à Archez et dans les environs. Vérifiez si l’hébergement se trouve dans le village ou à la campagne, car sa situation influe sur vos déplacements pendant le séjour.
Questions fréquentes sur Archez
Quelle est la meilleure période pour visiter Archez ?
Le printemps et l’automne sont généralement de bonnes périodes pour se promener et faire de la randonnée, grâce à des températures plus douces. En été, privilégiez les premières heures de la journée pour marcher. En juillet, vous pouvez combiner la visite avec les fêtes patronales.
Y a-t-il des itinéraires de randonnée près d’Archez ?
Oui. La Ruta de los Molinos relie Archez à Canillas de Albaida en passant par des potagers, des canaux d’irrigation et d’anciens moulins. Pour découvrir El Saltillo, il faut rejoindre Canillas de Aceituno, d’où part le sentier d’accès.
Quels villages proches d’Archez méritent une visite ?
Canillas de Albaida et Competa permettent de prolonger une visite dans cette partie de l’Axarquia. Salares et Sedella sont d’autres possibilités pour découvrir le patrimoine de l’époque d’Al-Andalus. Avec Archez, Arenas et Canillas de Aceituno, ces deux villages font partie de la route mudéjare.
Quel est le climat à Archez au fil de l’année ?
Les étés sont généralement chauds et secs. En hiver, les températures baissent, surtout la nuit, et les pluies sont plus fréquentes qu’en été. Pour une visite à pied, le printemps et l’automne offrent généralement des températures plus agréables.
Où peut-on goûter les vins de la région ?
Vous pouvez vous renseigner sur les vins locaux dans les bars et les commerces d’Archez. La production de vin fait partie des traditions de l’Axarquia et permet de découvrir un autre produit de la région.
Où loger à Archez ?
Les maisons rurales et les propriétés à la campagne d’Archez et des environs permettent de passer quelques jours dans l’intérieur de l’Axarquia. Avant de réserver, vérifiez la situation et l’accès, surtout si vous voyagez sans voiture.
