Comares

Comares, petite localit situe entre les montagnes de Malaga et l'Axarquia, est une privilegie terrasse naturelle du litoral de Malaga etoure par le parc naturel des Montagnes de Malaga. Son noyau urbain est petit et accueillant, et entre ses troites rues et ses belles fleurs il est possible trouver quelques restes de colonies arabes.

De l'ancienne ville de Comares on peut encore rencontrer des reste du chteau qu'avait t d'abord forteresse romaine et puis arabe, ainsi qie l'eglise du XVIs et la parroisse de Nuestra Seora de la encarnacin. Il faut faire ressortir aussi le plateau de Mazmllar, situe quelques Monument Historique - Artistique en 1931.

Ils clbrent ses ftes les jours 25,26 et 27 d'Aot, en l'honneur San Hilario de Poitiers. Le 14 Janvier la procession de son patron et le 7 Septembre la fte de les Candelas.

Comme spcialites gastronomiques nous avons le "gazpachuelo2 et la soupe de "puchero". En hiver les typiques terrines de pmme de terre, la soupe de tomate et le "ajocolorao", et en te sont tecommendes es soupes froides: le "gazpachuelo" et le "ajoblanco" tout a arros par le vin doux de la terre.

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