Carratraca

Situe entre la majestueuse Serrania de Ronda et l'historique Antequera, dans la pittoresque region de Guadalteba, se trouve Carratraca. Cette charmante municipalite, voisine de lieux aussi riches en histoire que Alora et Ardales, a ete un creuset de cultures depuis des temps immemoriaux.

Vue panoramique de Carratraca

Avec des racines qui remontent a l'epoque arabe, Carratraca a connu une floraison au XIXe siecle grace a une ressource naturelle tres speciale : ses eaux medicinales. Ces eaux, dont les proprietes curatives etaient deja connues des Romains, ont donne lieu a la construction d'une station thermale neoclassique au milieu des annees 1900. Aujourd'hui, cette station thermale continue d'attirer de nombreux visiteurs, aussi bien des touristes que des habitants, qui cherchent a beneficier de ses eaux therapeutiques.

En plus de la station thermale, Carratraca compte d'autres points d'interet, comme la mairie, qui fut autrefois la residence de Trinidad Grund (Carte). Mais ce n'est que le debut. Accompagnez-nous dans ce voyage a travers Carratraca, ou nous decouvrirons son riche histoire et ses attractions touristiques. Nous vous promettons que ce sera une experience inoubliable.

Histoire

L'histoire de Carratraca est un voyage fascinant a travers le temps. Depuis les premiers etablissements neolithiques, mis en evidence par les peintures rupestres dans les grottes locales, jusqu'a l'epoque romaine, ou des pieces de monnaie et une necropole ont ete decouvertes pres de l'"Arroyo de las Canas", Carratraca a ete le temoin de nombreuses civilisations et cultures.

L'origine du village actuel remonte au XIXe siecle, bien qu'avant cette epoque il existait une ferme connue sous le nom de "Cortijo de Aguas Hediondas". On a trouve des tombes, des restes d'un mur et des ceramiques dans tout le village, ce qui suggere que la zone a ete habitee puis abandonnee pour des raisons inconnues dans le passe.

L'histoire de Carratraca est un recit partage au fil des siecles, de la prehistoire a nos jours, avec un important heritage culturel qui se reflete dans son architecture, ses traditions et ses coutumes.

Fontaine de Carratraca

Les sources d'eaux medicinales qui coulent a Carratraca ont ete utilisees par les Romains, comme en temoigne la decouverte de pieces de monnaie en cuivre et en argent avec les effigies de plusieurs empereurs romains sur le site connu sous le nom de "La Glorieta". Ces eaux, reconnues pour leurs proprietes curatives, ont ete une ressource precieuse pour la communaute locale tout au long des siecles.

Bien qu'il y ait eu un etablissement ici pendant l'occupation musulmane de l'Espagne, le village actuel a emerge au XIXe siecle a la suite des expansions successives d'une ferme appelee Aguas Hediondas, d'une station thermale et d'une chapelle construite au XVIIIe siecle. Cet heritage historique et culturel fait de Carratraca un lieu d'interet aussi bien pour les habitants locaux que pour les visiteurs.

Decouvrez Carratraca

Vue panoramique de Carratraca, Malaga

Au coeur de la province de Malaga, Carratraca offre un riche melange d'histoire, de culture et de beaute naturelle. Voici quelques-uns des lieux les plus remarquables que vous ne pouvez pas manquer lors de votre visite dans ce charmant village.

Station thermale d'eaux sulfureuses

La station thermale d'eaux sulfureuses est un incontournable pour tout visiteur. Connue pour ses proprietes curatives depuis l'epoque romaine, cette station thermale reste un lieu de detente et de rajeunissement pour les habitants et les touristes.

Localisation: https://maps.app.goo.gl/Y1yMrHPEhji4YtRj6 (Ferme)

Mairie et arenes

La mairie, un magnifique batiment de style neo-arabe, est un lieu ideal pour prendre quelques photos. Non loin de la, vous trouverez les arenes polygonales originales (Carte), une merveille architecturale creusee directement dans la pierre.

Ce ne sont la que quelques-uns des tresors que Carratraca a a offrir. Nous vous invitons a explorer et a decouvrir par vous-meme la magie de ce village malagueno.

Randonnee a Carratraca

Carratraca est une destination ideale pour les amateurs de randonnee. Avec son riche patrimoine historique et son paysage naturel impressionnant, elle offre une variete de sentiers de randonnee qui permettent aux visiteurs d'explorer la beaute de la region.

Itineraires de randonnee

Il y a plusieurs itineraires de randonnee remarquables a Carratraca. Parmi les plus populaires figurent le sentier Ermita - Llano de Arenalejos, le Tajo de Canana, et la route de la Mina del Sapo dans la Sierra de Aguas (Carte). Ces itineraires offrent un melange de terrains et de paysages, allant des forets luxuriantes aux vues panoramiques impressionnantes.

Ruines de l'Ermitage de Carratraca

A moins d'un kilometre du village, sur le chemin forestier qui se trouve derriere les arenes, se trouvent les ruines de l'Ermitage de Carratraca. Cet ermitage a ete commande par Dona Trinidad Grund en l'honneur de la patronne du village, la Vierge de la Sante. Bien qu'il soit maintenant en ruines, l'ermitage reste un point d'interet pour les visiteurs et un temoignage du riche patrimoine historique de Carratraca.

Localisation: https://maps.app.goo.gl/ejibgQRKaJrMMH5i9

Fetes et Traditions

Carratraca, un village riche en histoire et en culture, celebre plusieurs fetes et traditions tout au long de l'annee qui refletent son patrimoine unique.

La Luna Mora

Parmi les fetes les plus populaires et traditionnelles de Carratraca, le charme de la Luna Mora se distingue, qui est celebree pendant le premier week-end de septembre. Cette celebration nous transporte dans un passe ou plusieurs cultures coexistaient, et nous rappelle l'heritage culturel andalou. Sous la lumiere de milliers de bougies, le village se transforme en une scene magique qui accueille des performances musicales, un souk mauresque et la degustation de delicieux produits andalous.

Semaine Sainte

La Semaine Sainte est une autre fete remarquable a Carratraca. Pendant cette semaine, des centaines de voisins participent a la representation de la Passion du Christ. Le grand jour est le Vendredi Saint, lorsque la Vierge des Douleurs et l'image du Christ crucifie sortent en procession. Cette representation, qui se deroule sous les canons des Autos Sacramentales, decrit la vie du Christ depuis son entree a Jerusalem jusqu'a la Crucifixion et la Resurrection.

Autres Fetes

De plus, Carratraca celebre d'autres fetes comme la nuit de Saint-Jean le 24 juin, la Foire d'Aout en l'honneur de la Vierge de la Sante, et le pelerinage de la Vierge de la Sante le dimanche precedent les fetes patronales d'aout. Lors de toutes ces celebrations, les visiteurs peuvent profiter de l'hospitalite des habitants de Carratraca et s'immerger dans les traditions locales.

Gastronomie de Carratraca

La gastronomie de Carratraca est le reflet de sa riche culture et de son environnement naturel. Basee sur la tradition culinaire rurale espagnole, la cuisine de Carratraca se caracterise par sa simplicite et la qualite de ses ingredients locaux.

La viande de porc et de chevreau sont les protagonistes de nombreux plats emblematiques. Le porc est utilise dans une variete de recettes, des charcuteries aux ragoûts, tandis que le chevreau est generalement prepare a la pastorale, une technique de cuisson lente qui donne une viande tendre et savoureuse.

Les tripes de Carratraca sont un autre plat remarquable. Ce ragoût, fait avec des tripes de porc et une variete d'epices, est un vrai regal pour les amateurs de cuisine maison.

En plus de la viande, la gastronomie de Carratraca comprend egalement une variete de plats a base de legumes et de legumineuses. Les potages, comme la berza ou le potage de haricots et de bettes, sont courants, surtout pendant les mois les plus froids.

L'huile d'olive, produite localement, est un ingredient essentiel dans la cuisine de Carratraca. Elle est utilisee aussi bien pour cuisiner que pour assaisonner les salades et autres plats.

En ce qui concerne les desserts, les biscuits sont une specialite locale. Ces douceurs, faites avec des ingredients simples comme la farine, le sucre et les oeufs, sont la fin parfaite de tout repas.

Comment arriver a Carratraca

Cette municipalite se trouve a 50 kilometres de l'aeroport de Malaga (environ 50 kilometres en voiture). Vous devez suivre les indications en direction de Cartama et Pizarra; Carratraca se trouve avant d'arriver a Ardales sans quitter l'autoroute A-357.

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Información turística sobre Carratraca

Plus d'informations

Mairie: C/ Trinidad Grund, 2 - 29551.

Telephone: 952 458 016.

Site officiel: www.carratraca.es

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